İngilizce Yemek Tarifleri - Wordly Konuşuyor...

İngilizce Yemek Tarifleri


İngilizce Yemek Tarifleri

Her alanda olduğu gibi, mutfak ve daha spesifik olarak da yemek tarifleri alanlarında da İngilizce kaynakları takip edebiliyor olmanız işleri sizin için çok kolaylaştıracaktır. Özellikle kendi ülkenizde pek sık rastlanmayan yemeklerin tarifini ana dilinizde bulmanız çok da mümkün değil, öyle değil mi? Dünya mutfağı içerisinden seçeceğiniz bir yemek tarifinin İngilizcesini mutlaka bulabilirsiniz. İşte tam da bu bağlamda, yemek pişirirken kullanılan fiiller ve yemek tarifinde sıkça kullanılan sözcüklere hakim olmak ihtiyacınız olan şey olacaktır.

Bu yazımızda tüm bu kalıpları ve fiilleri sizler için listelemenin yanı sıra, sıklıkla karşılaşabileceğiniz yemeklerin hazırlanışı, sunumu ve malzemeleri hakkında da bilgilere yer verdik. Hazırsanız hemen başlayalım.

İngilizce Yemek Pişirmede Kullanılan Fiiller

İngilizce fiillerin karşılıklarını biliyor olmak, her alanda olduğu gibi mutfak ve yemek hazırlığı alanlarında da işinizi kolaylaştıracak! Biraz tuz mu eklemeniz gerekiyor, yoksa yemeği biraz daha kaynatmanız mı? Ya da doğrayıp kızartmanız gereken ürünleriniz mi var? Bu fiillerin İngilizce karşılıklarını öğrenirseniz, yabancı kaynaklardaki yemek tariflerini de kolayca takip edebilirsiniz. Yemek tariflerinde sıklıkla karşılaşacağınız bazı fiiller ve İngilizce çevirileri şu şekilde;

İngilizce yemek pişirmede kullanılan fiiller:

  • Combine: Birleştirmek
  • Slice: Dilimlemek
  • Serve: Servis etmek, servis yapmak
  • Rinse: Durulamak
  • Flip: Diğer tarafını çevirmek
  • Boil: Kaynatmak
  • Grease: Yağlamak
  • Carve: Kesip doğramak
  • Steam: Buharda pişirmek, buğulamak
  • Beat: Çırpmak
  • Chop: Doğramak
  • Grill: Izgara yapmak
  • Spread: Yaymak
  • Drain: Süzmek, boşaltmak
  • Fry: Kızartmak
  • Saute: Sotelemek, sote yapmak
  • Heat: Isıtmak
  • Turn out: Ters yüz etmek
  • Sift: Elemek
  • Stir: Karıştırmak
  • Squeeze: Sıkmak, suyunu çıkarmak
  • Microwave: Mikrodalgada pişirmek
  • Barbecue: Mangalda pişirmek
  • Mash: Ezmek, püre yapmak, lapa yapmak
  • Grate: Rendelemek
  • Mince: Kıymak
  • Pour: Dökmek
  • Put: Koymak
  • Shred: Küçük küçük parçalamak, kıymak, doğramak
  • Press: Bastırmak
  • Wrap up: Sarmak
  • Scramble: Karıştırmak
  • Remove: Çıkarmak
  • Cook: Pişirmek
  • Broil: Kavurmak
  • Berate: Haşlamak
  • Measure: Tartmak, ölçmek
  • Defrost: Buzunu eritmek, çözmek
  • Bake: Fırında pişirmek
  • Deep fry: Kızgın yağda kızartmak
  • Dry: Kurutmak
  • Divide: Bölmek, ayırmak
  • Cover: Kaplamak, örtmek
  • Peel: Soymak
  • Dab: Kurulamak
  • Freeze: Dondurmak
  • Mix: Karıştırmak
  • Melt: Erimek, eritmek
  • Simmer: Kaynatmak
  • Refrigerate: Soğutmak
  • Cut: Kesmek
  • Add: Eklemek, ilave etmek
  • Roast: Fırınlamak
  • Sprinkle: Ekmek, serpmek
  • Apply: Uygulamak
  • Knead: Yoğurmak
  • Blend: Harmanlamak, karıştırmak
  • Reduce: Azaltmak
  • Fill: Doldurmak

Yemek Tariflerinde Geçen İngilizce Sözcüklerin Tanımı

Fiiller ile ilgili temel bilgiye eriştikten hemen sonra, mutfakta ve tariflerde karşınıza çıkabilecek çeşitli kalıplar, sözcükler üzerine çalışmaya başlayabilirsiniz. Ölçüler ve araç gereçleri içeren listemize bir göz atalım;

İngilizce yemek tariflerinde geçen bazı İngilizce sözcükler:

  • Medium size: Orta boy
  • Prep time: Hazırlama süresi
  • Bunch: Demet, salkım
  • Clove: Diş
  • Package: Paket (packet)
  • Jar: Kavanoz
  • Yield: Servis (kaç kişilik olduğu)
  • Tablespoons: Yemek kaşığı, çorba kaşığı
  • Meal: Yemek
  • Pound: Kilo
  • Fresh: Taze
  • Cook time: Pişirme süresi
  • Julienne: Jülyen
  • Teaspoons: Çay kaşığı
  • Recipe: Tarif
  • Cup: Bardak

İngilizce Limonlu Kek Tarifi

Sizler için sıklıkla karşılaşabileceğiniz yemeklerin İngilizce tariflerini ve Türkçe çevirilerini özetledik. İlk olarak limonlu kek tarifiyle başlayalım.

Limonlu Kek Tarifi / Lemon Cake Recipe

  1.  Preheat the oven to 170 degrees and grease and flour loaf pans for the first step of the preparation. You may also line the bottom with parchment paper, if you would like to. ( İlk adım olarak fırınınızı 170 dereceye ayarlayın ve tepsinizi yağlayıp unlayın. Arzu ederseniz tepsiye pişirme kağıdı da serebilirsiniz.)
  2. Cream the butter and two cups of granulated sugar in the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment, until light and fluffy, about five minutes. With the mixer on medium speed, add the eggs, one at a time, and the lemon zest. (Yağ ve iki bardak öğütülmüş şekeri hafif ve kremamsı bir kıvama gelene kadar, yaklaşık beş dakika kadar, elektrikli mikserinizin kasesinde, mikserin küreğe benzer kolu ile çırpın.)
  3. Then, sift together the flour, baking powder, baking soda, and salt in a bowl. In another bowl, combine 1/4 cup lemon juice, the buttermilk, and vanilla. Add the flour and buttermilk mixtures alternately to the batter, beginning and ending with the flour. Divide the batter evenly between the pans, smooth the tops, and bake for 45 minutes to 1 hour, until a cake tester comes out clean. (Daha sonra, bir kase içerisine un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ekleyin. Bir başka kasede, ¼ bardak limon suyunu, yayık altı suyunu ve vanilyayı karıştırın. Yağ, un ve yumurta karışımından oluşan hamura değişimli olarak un ve yayık altı sulu karışımı, başta ve sonda unu ekleyecek şekilde ekleyin. Hamuru eşit bir biçimde tepsiye bölün, üzerini düzleştirin ve kırk beş dakika ila bir saat arasında pişirin.)
  4. For the next and the last step, combine 1/2 cup granulated sugar with 1/2 cup lemon juice in a small saucepan and cook over low heat until the sugar dissolves. When the cakes are done, allow to cool for ten minutes. Remove the cakes from the pans and set them on a rack set over a tray or sheet pan; spoon the lemon syrup over them. Allow the cakes to cool completely. (Bir sonraki ve son adım için ½ bardak öğütülmüş şeker ile ½ bardak limon suyunu ufak bir tencerede karıştırın ve kısık ateşte, şeker çözünene kadar pişirin. Kekler hazır olduğunda dinlenmeleri için on dakika kadar izin verin. Kekleri tepsiden alın ve tezgaha / rafa koyun bir başka tepsi ya da metal fırın tepsisi üzerine yerleştirin ve limon şurubunu üzerinde gezdirin. Keklerin tamamen soğumasına ve dinlenmelerine izin verin.)

Enjoy your meal! / Bon appetit! / Afiyet olsun!

İngilizce Limonlu Kek Malzemeleri

Lezzetli bir limonlu kekin içerisinde neler bulunur? Yukarıda verdiğimiz tarifte hangi malzemeleri kullandığımıza bir bakalım.

Ingredients / Malzemeler:

  • 1/2 pound (2 sticks) unsalted butter, at room temperature (½ pound tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında olacak)
  • 2 1/2 cups granulated sugar, divided (İki tane yarım bardak öğütülmüş şeker, ayrı ayrı bardaklarda olacak)
  • 4 extra-large eggs, at room temperature (Dört büyük yumurta, oda sıcaklığında olacak)
  • 1/3 cup grated lemon zest (6 to 8 large lemons) (⅓ bardak rendelenmiş limon kabuğu – altı ila sekiz büyük limon- )
  • 3 cups flour (Üç bardak un)
  • 1/2 teaspoon baking powder (Yarım çay kaşığı kabartma tozu)
  • 1/2 teaspoon baking soda (Yarım çay kaşığı karbonat)
  • 1 teaspoon kosher salt (Bir çay kaşığı iri taneli tuz)
  • 3/4 cup freshly squeezed lemon juice, divided (¾ bardak taze sıkılmış limon suyu, ayrılmış olacak)
  • 3/4 cup buttermilk, at room temperature (¾ bardak yayık altı suyu, oda sıcaklığında olacak)
  • 1 teaspoon pure vanilla extract (Bir çay kaşığı saf vanilya aroması)

İngilizce Limonlu Kek Hazırlanışı

  • İngilizce:

You can serve your lemon cake with a folium menthae on a platter. You might add some jelly around the plate if you would like to. Enjoy your meal with your loved ones!

  • Türkçe çevirisi:

Limonlu kekinizi bir nane yaprağı ile beraber düz, büyük bir tabakta servis edebilirsiniz. Dilerseniz tabağın etrafına biraz jöle de ekleyebilirsiniz. Sevdiklerinizle güzel bir yemek deneyimi diliyoruz, afiyet olsun!

İngilizce Buğday Salatası Tarifi

İkinci tarif olarak temiz içeriği ile tercih sebebi olan buğday salatası tarifini inceleyelim;

İlk olarak malzemelere bir göz atalım;

Ingredients / Malzemeler:

  • 1 carrot  ( Bir tane havuç)
  • 2 tablespoons sweet corn  (İki yemek kaşığı tatlı mısır)
  • Half bunch of dill (Yarım demet dereotu)
  • 2 fresh green onions  (İki adet taze yeşil soğan)
  • Salt  (Tuz)
  • Olive oil  (Zeytinyağı)
  • 3 pickled cucumbers  (Üç tane salatalık turşusu)
  • 1 cup wheat  ( Bir su bardağı buğday)
  • 1 red pepper (Bir tane kırmızı biber)
  • Half bunch of parsley ( Yarım demet maydano)
  • Half of lemon juice (Yarım limon suyu)

Haydi şimdi de tarife göz atalım;

  1. For the first step, you should soak the wheat in water the night before. Next, boil the wheat. ( İlk adım olarak bir gece önceden buğdayı suda bekletmelisiniz. Sonra buğdayı haşlayın.)
  2. Secondly, roast the red pepper, peel the shells and chop the red pepper julienne. (İkinci olarak, kırmızı biberi közleyin, kabuklarını soyun ve jülyen doğrayın.)
  3. Thirdly, you should mince the parsley and the dill finely. (Üçüncü olarak maydanoz ve dereotunu ince ince doğramalısınız.)
  4. For the next step you should grate the carrot. (Bir sonraki adım için havucu rendelemelisiniz.)
  5. Next, chop the fresh green onions and the pickled cucumbers. (Daha sonra, taze soğanları ve salatalık turşularını doğrayın.)
  6. And finally mix all the ingredients, add the sweet corn, half of lemon juice, salt and olive oil. ( Ve son olarak tüm malzemeleri karıştırın, tane mısırı, limon suyunu, tuzu ve zeytinyağını ekleyin.)

Enjoy your meal! / Bon appetit! / Afiyet olsun!

İngilizce Buğday Salatası Hazırlanışı

  • İngilizcesi:

After reading this recipe, you might think how to serve this dish properly. You can serve the wheat salad in a large bowl and put a wooden spoon on the bowl. So that your guests can get the salad on their plates with it. Bon appetit!

  • Türkçe çevirisi:

Bu güzel tarifi okuduktan sonra, bu yemeği düzgün bir şekilde nasıl servis edeceğinizi düşünüyor olabilirsiniz. Buğday salatasını büyük bir kasede servis edebilir ve yanına da bir tahta kaşık koyabilirsiniz. Bu sayede misafirlerinizi salatayı tabaklarına bu kaşık ile alabilir. Afiyet olsun!

İngilizce Mercimek Çorbası Tarifi

Bir sonraki tarif mercimek çorbası tarifi. Sağlıklı bir tercih olarak değerlendirebileceğiniz bu yemeğin hazırlanmasında kullanılan malzemeler ile başlayalım;

Ingredients / Malzemeler:

  • 1 large can (800 gr.) diced tomatoes, lightly drained (Bir büyük konserve (800 gr) doğranmış domates, suyu alınmış olacak)
  • 2 carrots, peeled and chopped (İki adet havuç, soyulmuş ve doğranmış olacak)
  • 1 cup chopped fresh collard greens or kale, tough ribs removed (Bir bardak kıyılmış kara lahana ya da kıvırcık lahana, kalın kısımları ayrılmış olacak)
  • 1 medium yellow or white onion, chopped (Bir orta boy sarı ya da beyaz soğan, doğranmış olacak)
  • 4 garlic cloves, pressed or minced (Dört diş sarımsak, ezilmiş ya da doğranmış olacak)
  • Freshly ground black pepper, to taste (Taze çekilmiş karabiber, sonradan eklenecek)
  • 1 to 2 tablespoons lemon juice (½ to 1 medium lemon), to taste (Bir ya da iki yemek kaşığı limon suyu (yarım ila bir orta boy limon) sonradan eklenecek)
  • ¼ cup extra virgin olive oil (¼ bardak natürel sızma zeytinyağı)
  • 4 cups vegetable broth (Dört bardak sebze suyu)
  • 1 teaspoon salt (Bir çay kaşığı tuz)
  • Pinch of red pepper flakes (Bir tutam kırmızı biber taneleri)
  • 1 teaspoon curry powder (Bir yemek kaşığı köri tozu)
  • 2 cups water (İki bardak su)
  • ½ teaspoon dried thyme (Yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik)

Mercimek çorbası tarifi şu şekilde; 

Lentil Soup Recipe / Mercimek Çorbası Tarifi:

  1. For the first step, warm the olive oil in a large dutch oven or pot over medium heat. (İlk adım için, derin bir tavada ya da tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.)
  2. Once the oil is shimmering, add the chopped onion and carrot and cook, stirring often, until the onion has softened and is turning translucent, about 5 minutes. (Yağ ısındığında, doğranmış soğan ve havuçları ekleyin ve soteleyin. Yaklaşık beş dakika soğanlar yumuşayana ve pembeleşinceye kadar soteleyin.)
  3. Next, add the garlic, curry powder and thyme. Cook until fragrant while stirring constantly, about 30 seconds. Pour in the drained diced tomatoes and cook for a few more minutes, stirring often, in order to enhance their flavor. (Daha sonra, sarımsak, köri tozu ve kekiği ekleyin. Karışımı yaklaşık otuz saniye kadar sürekli karıştırarak güzel bir koku bırakıncaya kadar pişirin. Suyu alınmış doğranmış domatesleri de ekleyin ve iki dakika daha pişirin. Aromaların karışması için sık sık karıştırın.)
  4. Pour in the lentils, broth and the water. Add 1 teaspoon salt and a pinch of red pepper flakes. Season generously with freshly ground black pepper. Raise heat and bring the mixture to a boil, then partially cover the pot and reduce the heat to maintain a gentle simmer. Cook for 25 to 30 minutes, or until the lentils are tender but still hold their shape. (Mercimekleri, sebze suyunu ve suyu ekleyin. Bir çay kaşığı tuz ve bir tutam kırmızı biber tanesini de ekleyin. Taze çekilmiş karabiberi bolca ekleyin. Isıyı artırıp karışımın kaynamasını sağlayın, daha sonra tencerenin kapağını kısmen kapatın ve ısının karışımı çok kaynatmasını engelleyin. 25- 30 dakika kadar pişirin, pişirme süresine mercimeklerin kıvamına göre de karar verebilirsiniz.)
  5. Transfer 2 cups of the soup to a blender. Securely fasten the lid, protect your hand from steam with a tea towel placed over the lid, and purée the soup until smooth. Pour the puréed soup back into the pot. (2 bardak çorbayı bir blender’a aktarın. Kapağı sıkıca kapatın, kapağın üzerine yerleştirilen bir kurulama bezi ile elinizi buhardan koruyun ve çorbayı yumuşayana kadar çektirin. Pürüzsüz çorbayı tekrar tencereye dökün.)
  6. Add the chopped greens and cook for 5 more minutes, or until the greens have softened to your liking. Remove the pot from the heat and stir in 1 tablespoon of lemon juice. Taste and season with more salt, pepper and/or lemon juice until the flavors really sing. For spicier soup, add another pinch or two of red pepper flakes. (Doğranmış yeşillikleri ekleyin ve beş dakika daha pişirin, ya da yeşillikler yumuşayana kadar, kendi damak tadınıza göre pişirme sürenizi belirleyin. Tencereyi ocaktan alın ve bir yemek kaşığı limon suyu ile karıştırın. Çorbayı tadın, aromalar tamamen belirli hala gelene kadar tuz, biber ve limon suyu ekleyin. Daha acı çorbalar için bir ya da iki tutam daha kırmızı biber ekleyebilirsiniz.)
  7. Serve while hot. Leftovers will keep well for about 4 days in the refrigerator, or can be frozen for several months (just defrost before serving). (Sıcakken servis edin. Kalan çorbayı buzdolabında dört güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurmak isterseniz birkaç ay saklanabilir. (Servis etmeden önce çözdürmeniz yeterli olacaktır.)

Enjoy your meal! / Bon appetit! / Afiyet olsun!

İngilizce Köfte Tarifi

Türkiye’de tercih edilen köfte tariflerinde farklı bir tarif inceleyeceğiz. İngilizce köfte tarifindeki adımlara beraber göz atalım;

Ingredients / Malzemeler:

  • Ground beef (Dana kıyma)
  • Fresh Italian herbs (Taze İtalyan baharatları)
  • Fresh garlic (Taze sarımsak)
  • Eggs (Yumurta)
  • Grated yellow onion (Rendelenmiş sarı soğan)
  • Parmesan (Parmesan)
  • Panko breadcrumbs (Panko ekmek kırıntıları)
  • Worcestershire sauce (Worcestershire sos)
  • Dry seasonings (Kuru baharatlar)

Bu malzemeleri kullanarak hangi adımları izlemeniz gerektiğine bakalım;

Meatball Recipe / Köfte Tarifi

  1. In a large mixing bowl, stir together the Panko and milk until combined. Set mixture aside to soak for 5 to 10 minutes while you prepare the other ingredients. Then use a fork to briefly mash the mixture into a paste. (Büyük bir karıştırma kabında panko ve sütü homojen kıvama gelene kadar karıştırın. Diğer malzemeleri hazırlarken karışımı beş ila on dakika bekletin. Ardından karışımı bir çatal yardımı ile macun haline getirin.)
  2. Add the ground beef, garlic, eggs, parmesan, fresh herbs, onion and Worcestershire sauce to the mixing bowl. Sprinkle the oregano, salt, black pepper and crushed red pepper flakes evenly on top. Use your hands to mix the ingredients until evenly combined, being careful not to over-mix the ingredients. (Kıyma, sarımsak, yumurta, parmesan, taze otlar, soğan ve Worcestershire sosunu karıştırma kabına ekleyin. Üzerine kekik, tuz, karabiber ve pul biberi eşit olarak serpin. Malzemeleri eşit şekilde birleştirene kadar karıştırmak için ellerinizi kullanın, malzemeleri fazla karıştırmamaya dikkat edin.)
  3. (Optional step) To make the meatballs easier to form, I recommend covering and chilling the mixture in the refrigerator for 1 hour. But if you’re pressed for time, you can skip this step. ((İsteğe bağlı adım) Köfteleri şekillendirmeyi kolaylaştırmak için karışımı buzdolabında koyup 1 saat kadar soğutmanızı tavsiye ediyorum. Ancak zamanınız kısıtlı ise bu adımı atlayabilirsiniz.)
  4. Prep oven and baking sheet. (Fırını ve fırın tepsisini hazırlayın.)
  5. Using a medium cookie scoop or a spoon, scoop and roll the mixture into two tablespoon balls and place them on the prepared baking sheet. (I recommend greasing your hands with a bit of olive oil to prevent the mixture from sticking.) (Orta boy bir kurabiye kaşığı veya bir kaşık kullanarak karışımı iki çorba kaşığı top halinde yuvarlayın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. (Karışımın yapışmasını önlemek için ellerinizi biraz zeytinyağı ile yağlamanızı tavsiye ederim.)
  6. Bake for 10-12 minutes, or until an instant-read thermometer measures the internal temperature of the meatballs to be 160°F. Remove pan and transfer to a wire cooling rack. (10-12 dakika veya anında okunan bir termometre köftenin iç sıcaklığını 160 ° F olarak ölçene kadar pişirin. Tavayı çıkarın ve bir tel soğutma rafına aktarın.)
  7. Serve meatballs immediately! (Köftelerinizi hemen servis edin!)

Enjoy your meal! / Bon appetit! / Afiyet olsun!

İngilizce Çoban Salatası Tarifi 

Özellikle İngilizce kaynaklarda shepherd’s salad yani çoban salatası tarifinin pek çok varyasyonuna rastlayabilirsiniz. Bu tariflerden bir tanesini beraber inceleyelim. İçerisinde kullanılan malzemeler ile başlayalım;

Ingredients / Malzemeler:

  • Salt to taste (Tat vermek için biraz tuz)
  • ½ to 1 teaspoon Turkish or Aleppo pepper (½ ila 1 çay kaşığı Türk ya da Halep biberi)
  • 1 green pepper, preferably a long green Italian frying pepper, seeded and diced (1 adet yeşil biber, tercihen uzun, yeşil bir İtalyan kızartma biberi, tohumlanmış ve küp küp doğranmış)
  • 3 tablespoons fresh lemon juice (3 yemek kaşığı taze limon suyu)
  • 1 to 2 ounces feta, crumbled (1/4 to 1/2 cup) (optional) (1 ila 2 ons beyaz peynir, ufalanmış (1/4 ila 1/2 fincan) (isteğe bağlı))
  • Romaine lettuce leaves and pita bread for serving (optional) (Servis için marul yaprakları ve pita ekmeği (isteğe bağlı))
  • 1 pound tomatoes, diced (Bir pound domates, doğranmış)
  • 1 teaspoon sumac (Bir çay kaşığı sumak)
  • ¼ cup (loosely packed) coarsely chopped flat-leaf parsley (¼ fincan (gevşek bir şekilde paketlenmiş) iri kıyılmış yassı yaprak maydanoz)
  • Black olives as desired (optional) (İstenilen şekilde siyah zeytin (isteğe bağlı))
  • ¾ pound cucumbers , diced (¾ pound dilimlenmiş salatalık)
  • 3 tablespoons extra virgin olive oil (3 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı)
  • 1 tablespoon chopped dill (1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu)
  • ½ small red onion, sliced, soaked in cold water for 5 minutes, drained and rinsed (½ küçük kırmızı soğan, dilimlenmiş, 5 dakika soğuk suya batırılmış, süzülmüş ve durulanmış)
  • 2 tablespoons chopped mint (2 yemek kaşığı doğranmış nane)

Haydi tarife geçelim!

Shepherd’s Salad Recipe / Çoban Salata Tarifi

  1. Peel the cucumbers and chop them into bite sized pieces. (Salatalıkları soyun ve ısırık büyüklüğünde doğrayın.)
  2. Dice the tomato. (Domatesi doğrayın.)
  3. Dice the red onion. (Kırmızı soğanı doğrayın)
  4. Chop the fresh oregano. (Taze kekiği kıyın.)
  5. Combine all of the ingredients except the olives and romaine in a large bowl and refrigerate for 30 minutes. After 30 minutes toss together, taste and adjust seasonings. Garnish with olives and serve, with pita bread and romaine lettuce if desired. (Zeytin ve marul hariç tüm malzemeleri büyük bir kapta birleştirip 30 dakika buzdolabında bekletin. 30 dakika sonra her şeyi karıştırdıktan sonra baharatları tadın ve ayarlamasını yapın. Zeytinle süsleyin ve istenirse pita ve marul ile servis yapın.)
  • Tip / Tavsiye

Advance preparation: You can make the salad several hours before you serve it. The cucumbers and tomatoes will release water, so if you are making it in advance you might want to put off salting it until shortly before serving. (Usta bir hazırlık için: Salatayı servis etmeden saatler öncesinde hazırlayabilirsiniz. Bu sayede salatalık ve domates suyunu salacaktır, fakat eğer bu şekilde hazırlayacaksanız tuzlama işlemini servis saatine yakın bir zamanda yapmanız iyi olacaktır.)

Enjoy your meal! / Bon appetit! / Afiyet olsun!

Işıl Orhan

Merhaba, İsmim Işıl. Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Felsefe Bölümü mezunuyum. İngilizce eğitimim Şişli Terakki Lisesi'nde başladı ve daha sonra senelerce İngilizce üzerine çalışmalar yaptım. Erasmus programı ile 6 ay yurt dışında yaşama fırsatı buldum ve İngilizce konuşma becerisinin en iyi, ana dili İngilizce olan kişilerle olan iletişimde geliştirilebileceği kanısındayım.

Recent Content